主料:
牛肉末，
1200克，
酸菜，
500克，
老豆腐，
200克
辅料:
食用油，
3勺，
食用盐，
半勺，
十三香，
1勺，
鸡精，
半勺，
生抽，
1勺，
蚝油，
1勺，
葱适量，
姜适量，
蒜末适量饺子的做法步骤
1.准备食材：酸菜，豆腐，牛肉末，葱姜蒜末。
2.将牛肉末倒入盆中。
3.将酸菜剁碎挤干水分放入盆中。
4.豆腐用刀碾碎。
5.将豆腐末倒入盆中。
6.倒入葱姜蒜末。
7.加入食盐、十三香和鸡精。
8.加入烧开的食用油，生抽、耗油。用筷子搅拌均匀。
9.准备面团。
10.用刀切出剂子，擀皮。
11.包好的饺子。
12.成品图。
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主食 家常菜 冬至 午餐 晚餐 牛肉末
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